長崎県松浦市は、アジの水揚げ量日本一を誇り、「アジフライの聖地」として知られています。

刺身で食べられるほど新鮮なアジを使用した私たちの「アジフライ」の魅力を、世界に向けて発信しています。外はサクサクとした黄金色の衣、中はふっくらと柔らかくジューシーな味わいが特徴の逸品です。

今回のジャパンウィーク（Japan Week）を通して、イタリアの皆様に私たちの誇る食文化をご紹介できることを大変嬉しく思います。展示やアクティビティを通じて、「アジフライの聖地・松浦」の魅力をぜひご体験ください。皆様のご来場を心よりお待ちしております！