私たち(当団体)は、日本の豊かな食文化や郷土料理の魅力を発信し、インバウンド観光の促進に取り組んでいます。今回は、東北6県の事業者とともに「100 Year Food × 東北」をテーマに出展いたします。
食を通じてこの地域の魅力を五感すべてでご体感いただけるよう、多彩なコンテンツをご用意しております。
また、現地のシェフや自治体と連携し、地域のアイデンティティを守りながらも、多様な食のインバウンドニーズに対応した「伝統料理のアレンジ」にも挑戦しています。ぜひ、美味しい食の世界に導かれながら、東北の素晴らしい魅力の数々をご発見ください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。







